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9 benefícios do alho para a saúde

Cabeça de alho

O alho é uma planta da família da cebola, cultivada por suas propriedades culinárias e efeitos sobre a saúde. Ele é rico em um composto de enxofre, chamado alicina, o qual traz a maior parte dos benefícios para a saúde.
Toda a “cabeça” da planta é chamada de bulbo, enquanto cada segmento é chamado dente, há cerca de 10 a 20 dentes em uma única cabeça de alho.
“Deixe o alimento ser o seu remédio e remédio ser o seu alimento.” Estas são as famosas palavras do antigo médico grego Hipócrates, muitas vezes chamado de o “pai da medicina ocidental”. Ele costumava prescrever alho efetivamente para tratar uma variedade de condições médicas. Bem, a ciência moderna confirmou recentemente, muitos destes efeitos benéficos à saúde.