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Principais características das vitaminas

vitaminas

Vitaminas são nutrientes que nosso corpo não consegue produzir, e por isso elas precisam fazer parte da dieta alimentar. Elas são encontradas nas frutas, verduras, legumes, como também no leite, na carne e cereais.
As vitaminas funcionam como aditivos, e estes são responsáveis pela produção de energia. A falta delas pode causar sérios problemas de saúde, como o enfraquecimento dos ossos pela falta de Vitamina D ou o Escorbuto(falta de Vitamina C). As principais vitaminas são designadas por letras, e podem ser encontradas especialmente nos alimentos de origem vegetal.